上海山间堂餐饮管理有限公司是一家主打煨汤的餐饮连锁企业，创办于2001年，经过十年多的发展，现已成为旗下拥有上海广元店、淮海店、五角场店、莘庄店、金桥店、中环店、西郊百联店；海南三亚店、海口店；广东珠海店等多家旗舰店的知名餐饮连锁企业。 

    我们的目标是推广煨汤饮食文化，将山间堂打造成为煨汤体系的标杆企业。现在，我们已经拥有了平均具有十年以上餐饮管理经验的精英团队，并且公司正凭借坚实完善的构架，优化高效的管理体系、成熟理性的资本工具为基础，逐步走上规范化规模化的连锁经营之路。

    我们的成功取决于我们的伙伴 ——在山间堂，我们互相称呼为“伙伴”，大家一同致力于发展技能，共同拓展事业，最终达成你的目标。我们希望你是适应能力强，富有热情，积极向上的团队合作伙伴， 如果您有这些特质， 山间堂欢迎您！