想要考个厨师证怎么考？

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下滑了解厨师证的

等级、种类、优势...

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关于厨师证

职业资格证书是表明劳动者具有从事某一职业所必备的学识和技能的证明。它是劳动者求职、任职、开业的资格凭证，是用人单位招聘、录用劳动者的主要依据，也是境外就业、对外劳务合作人员办理技能水平公证的有效证件。

厨师证等级划分

初级：职业资格五级

中级：职业资格四级

高级：职业资格三级

技师：职业资格二级

高级技师：职业资格一级

厨师证种类划分

中式烹调师

运用煎、炒、烹、炸、熘、爆、煸、蒸、烧、煮等多种烹调技法，根据成菜要求，对烹饪原料、辅料、调料、进行加工，制作中式菜肴的人员。

西式烹调师

运用俄、法式等西式传统或现代的加工切配技巧和烹调方法，对食品原辅料进行加工，烹制成具有西式风味菜肴的人员。

中式面点师

运用中国传统的或现代的成型技术和成熟方法，对面点的主料和辅料进行加工，制成具有中国风味的面食或小吃的人员。

西式面点师

简称西点师，运用不同的操作技术、成型技巧及成熟方法对主料、辅料进行加工，制成西式风味面点的人员。

报考厨师证的优势

现在，许多知名餐饮企业会将厨师是否拥有专项的技能等级证书作为招聘的考核标准之—。

国家出台相关政策，鼓励持证上岗，并对达到相应技术标准级别的技师进行相关补助政策，可见将来，持证上岗将可能成为一种趋势。

职业技能证书既是就业上岗证，也是职场加分项。

手中有证，心里不慌，在激烈的行业人才竞争中，手握证书无疑是多了一分底气。

除了对就业有帮助以外，对经备案的评价机构颁发的职业技能等级证书，其持有人享受就业创业、技能提升等补贴政策，纳入个人所得税抵扣、高技能人才表彰等范围。

· 答疑解惑 ·

1、考试内容、形式、分数是什么？

考理论和实操两科，均是100分满分。理论考试：闭卷、笔试。实操就是考实际操作，也就是考前培训的内容。

2、考多少分合格？

理论和实操都要满60分才合格。没考过的一年内都可以参加补考，要交补考费。